小鹿田焼 黒木昌伸 中皿 15cm 飛び鉋

一番よく使う、定番中の定番サイズ。
だから美味しくなってほしいのです。
例えばサバの味噌煮。飴色の煮汁の海に
青と白の波打つプリプリの切り身ひとつ。
これはもう、たまらないご馳走になります。
白の化粧土の上から、L字の鉋でトントンと
鉋跡を渦巻状に付けた、小鹿田の模様。
盛られたサバは、昭和の中頃まではご馳走。
日田の昔なら、塩干のさかなかな。
同じ技法で作られたお皿で、昔の人も
同じように食したのかなと、感慨一塩。
柳宗悦が称賛した「世界一の民陶」は
今も昔と同じ手法で、しきたりを守りながら
かたくなに手作りを続けています。

機械は使わない。職人を雇わず弟子を
採ることもしない。一子相伝の民窯の里
おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。

商品番号 TO-TS050-TW
サイズ直径14.5×高さ4.3×高台直径6.2cm
重 量約215g
産 地
小鹿田焼

販売価格:1,760円(税入)

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うつわの店 クラフトなかつか
〒768-0060
香川県観音寺市観音寺町甲1212
定休日:木曜日
営業時間:10:00〜20:00
0875-25-3451
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