湯町窯 フワフワ たまご エッグベーカー 9.5cm

湯町窯で一番人気は、このエッグベーカー。
民芸運動の英人バーナードリーチが伝えた
英国スタイルのデザインと技法。スリップで
描かれた花が一輪浮かび上がります。
先ずコンロに網を敷き器を乗せ、玉子をポン。
弱火で約5分。玉子の周りが白くなり、黄身に
火が通っていないうちに火を止めます。
受皿に乗せ、フタをしたまま4~5分蒸らすと
半熟フワフワたまごの出来上がり。
500wの電子レンジだと、小の器でフタをした
ままで1分チンして下さい。
ホカホカとろとろ、たまご料理いかがでしょう。
一緒にお野菜やベーコンも入るサイズ。
母国では途絶えたスリップウエアー。
今も宍道湖の畔で作られています。

山陰の銘窯。
3代4代と紡ぐ異国情緒あふれる
布志名焼、湯町窯の作品です。

商品番号 TU-EB030-Y
サイズ18.5×径15.2×高さ7.6cm
身サイズ14.5×径9.8(内径8.5)×高4.9cm
蓋サイズ径10.5×高2cm
受皿サイズ径15.2×高2.8cm
重 量585g
産 地
湯町窯

販売価格:5,500円(税入)

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店舗外観
うつわの店 クラフトなかつか
〒768-0060
香川県観音寺市観音寺町甲1212
定休日:木曜日
営業時間:10:00〜20:00
0875-25-3451
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