ご飯が冷めても美味しい、昔からある弁当箱。
平安時代から使われてきた、由緒ある弁当箱。
杉は香りもよく吸水性があり、炊き立てように
冷めてもふっくら､ベトつきません。
こだわりのご飯弁当を食べたい方にお勧め。
樹齢１００年を超す秋田杉の柾目で作る、
羽後国は大館の伝統工芸品です。
藩主佐竹西家の指導で盛んになったとか。
５～７ｍｍ程度にした杉を煮沸し、曲げ加工。
柔らかく折れにくくし、型や治具などに巻き
成形。乾かし桜皮とじ。底を入れ仕上げます。
手間暇かけた、軽くてオシャレなお弁当箱。
ご飯だけだと0.4合の控えめサイズ。
映えるお弁当は、毎日美味しくごちそう様。

秋田の自然が育てた、杉の力と美をを存分に
引き出した、古くて新しい伝統工芸の木製品。
羽後国は秋田の大館工芸社が作っています。

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