小鹿田焼 黒木昌伸 中皿 18cm 飛び鉋

作業風景
https://youtu.be/YgcyANrVURs?si=XrCspj693H9eZk04

ご家庭だと、主菜を盛るお皿です。
少し深みのある形は、小鹿田の特徴。
だから汁だくのおかずもOKです。
長ネギがタップリな香味だれの油淋鶏。
さっぱりホク・カリでジューシーな美味しさ。
これはもう、大人も子供も大喜び。
でも、なぜ小鹿田のお皿なんでしょう。
それは料理番組で数々使われ、プロが
認めた美味しさを引き立てる器だから。
緑の化粧土の上から、L字の鉋でトントンと
鉋跡を渦巻状に付けた、小鹿田の模様。
柳宗悦が称賛した、ともかく美しい焼物。
今も昔と同じ手法で、しきたりを守りながら
かたくなに手作りを続けています。

機械は使わない。職人を雇わず弟子を
採ることもしない。一子相伝の民窯の里
おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。

商品番号 TO-TS060-TG
サイズ直径18.5×高さ3.8×高台直径8cm
重 量約375g
産 地
小鹿田焼

販売価格:2,860円(税入)

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うつわの店 クラフトなかつか
〒768-0060
香川県観音寺市観音寺町甲1212
定休日:木曜日
営業時間:10:00〜20:00
0875-25-3451
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