手仕事で作られたものにこだわった器のお店です。
2025.04.13
南部鉄器
2025.02.24
絶品味噌ピー
2025.01.14
もうすぐ大寒 寒い日が続きます
2025.01.03
あけましておめでとうございます
2024.12.19
年末年始の休業
シーズニングすると、焦げないひっつかない。
初めにオイルをひき、くず野菜を炒めます。これでOK。絶品のお料理が出来上がります。秘密は熱量。鋳造だから重いけど美味しくなる。