海鼠釉は白と青の神秘的な変化が
とてもきれいな釉薬です。
雲善さんの作品は、淡雪のような
白が特徴。
メインデッシュの21cmサイズは、
ふんわりとした出来ばえ。
お料理を美味しく見せる、やさしいうつわ。
お魚お肉にお野菜。四季折々の
美味しいもの、召し上がりましょう。
素朴でスタイリッシュ。
熟練の技と若い感性の出会いかな。

不味公の代から２６０年余。
山陰の古窯は今、１０代土屋知久氏が。
布志名焼、雲善窯の作品です。