小鹿田焼 黒木昌伸 大皿 21cm 刷毛目

作業風景
https://youtu.be/YgcyANrVURs?si=XrCspj693H9eZk04

大皿料理にパスタはいかがでしょう。
具材はアサリやイカに海老などの海鮮。
キノコのしめじ良いアクセントですよね。
バター醤油にあさつきと海苔をパラパラ。
磯の味と香りを楽しむ食卓。
おうちでスローフードも良いんじゃない。
でも、なぜ小鹿田のお皿なんでしょう。
それは料理番組で数々使われ、プロが
認めた美味しさを引き立てる器だから。
白の化粧土の上から、L字の鉋でトントンと
鉋跡を渦巻状に付けた、小鹿田の模様。
柳宗悦が称賛した、ともかく美しい焼物。
今も昔と同じ手法で、しきたりを守りながら
かたくなに手作りを続けています。

機械は使わない。職人を雇わず弟子を
採ることもしない。一子相伝の民窯の里
おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。

商品番号 TO-OS070-HW
サイズ直径20.7×高さ3.8×高台直径8.4cm
重 量約480g
産 地
小鹿田焼

販売価格:3,850円(税入)

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うつわの店 クラフトなかつか
〒768-0060
香川県観音寺市観音寺町甲1212
定休日:木曜日
営業時間:10:00〜20:00
0875-25-3451
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